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为了进一步满足客户的需求,我们打算继续对日本各地名店保存的木制图案进行数据编码,并储备大量的复制品。

正如网站上介绍的那样,为日式糕点制作木模的手工艺人越来越少,这项技艺的传承也面临挑战。

该公司还旨在以数据格式保存现有的木制图案,并以数据格式制作新的木制图案。

日本有许多被埋没的传统工艺,如果您能欣赏其中之一--和桥木模的世界,我将不胜感激。

日本各地的一些日式糕点店会在店内展示木制模具。

即使木制图案已不再使用,但店铺的历史和情感却深深地烙印在其中,并将在复制品中再现。

日本文化 x 外国,我的想法

我母亲的一位远房亲戚名叫山崎康,明治初期出生在现在的富山县。
据说他在年轻时离开横滨前往旧金山,并于 1900 年左右抵达加拿大温哥华。据说他是日裔美国人报纸《Tairiku Nippo》的老板,也是加拿大日本人协会的第一任会长,目的是在日本和加拿大之间架起桥梁。
1984 年,人们在多伦多高地公园种植了一棵樱花树,并在树上刻下了 "岩崎赖木绿 "的名字。树上刻着 "岩崎赖木绿 "的名字。
在和平年代,我们总能享受到美食、艺术和音乐。我们祈祷全世界的和平时代继续下去。

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